এই নিবন্ধটি সর্বশেষ আপডেট করা হয়েছে এপ্রিল 7, 2023
বিশ্বব্যাপী খাদ্যের দাম কমতে থাকে
বিশ্বব্যাপী খাদ্যের দাম কমতে থাকে
জাতিসংঘের এফএও অনুসারে, শস্য ও তেলের মতো পণ্যের বৈশ্বিক দাম কমেছে 20 শতাংশ গত বছরের মার্চে তাদের শীর্ষ থেকে। টানা দ্বাদশ মাসে দাম কমলেও এখনও চড়াই রয়েছে।
2022 সালের ফেব্রুয়ারিতে ইউক্রেনে রাশিয়ান আক্রমণের পর, গুরুত্বপূর্ণ খাদ্য ও পানীয় পণ্যের দাম রেকর্ড উচ্চতায় পৌঁছেছিল। উভয় দেশই প্রধান শস্য রপ্তানিকারক, এবং 2022 সালের নভেম্বরে, তারা তাদের শস্য চুক্তির একটি সম্প্রসারণে সম্মত হয়েছিল, যা শস্যের দাম থেকে কিছুটা চাপ নিয়েছিল।
মার্চ মাসে, শস্যের দাম ফেব্রুয়ারির তুলনায় 7.1 শতাংশ কম ছিল, এবং অস্ট্রেলিয়ায় সফল গমের ফসল এবং ইউরোপে শস্য বৃদ্ধির জন্য ভাল অবস্থার কারণে এই পতনের সহায়ক হয়েছিল। উপরন্তু, একটি বৃহৎ সরবরাহ এবং তুলনামূলকভাবে কম চাহিদার ফলে সূর্যমুখী এবং রেপসিডের মতো তেলের দাম কম হয়, এক বছরে উদ্ভিজ্জ তেলের দাম প্রায় 50 শতাংশ কমে যায়।
তবে ভারত, থাইল্যান্ড, ও দেশে উৎপাদন নিয়ে উদ্বেগের কারণে চিনির দাম কিছুটা বেড়েছে চীন. যদিও মৌলিক খাবারের গড় দাম ফেব্রুয়ারির তুলনায় মার্চ মাসে 2.1 শতাংশ কম ছিল, উচ্চ শক্তির দাম এবং মজুরি বৃদ্ধির কারণে খাদ্যের দাম কমে যাওয়া সবসময় সস্তা মুদির সাথে সমান হয় না।
FAO-এর প্রধান অর্থনীতিবিদ ম্যাক্সিমো টোরেরো, দাম কমার বিষয়ে অত্যধিক আশাবাদের বিরুদ্ধে সতর্ক করেছেন, উল্লেখ করেছেন যে কিছু দেশ মৌলিক প্রয়োজনের জন্য ক্রমবর্ধমান ব্যয়ের সম্মুখীন হচ্ছে। এটি বিশেষ করে উন্নয়নশীল দেশগুলির জন্য সত্য যারা প্রচুর খাদ্য আমদানি করে, যেখানে মার্কিন ডলার বা ইউরোর বিপরীতে তাদের মুদ্রার অবমূল্যায়ন তাদের অবস্থাকে আরও খারাপ করেছে। তদুপরি, বেশ কয়েকটি দরিদ্র দেশ উচ্চ ঋণ নিয়ে লড়াই করছে, যা বিশ্ববাজারে তাদের অবস্থান দুর্বল করে দিচ্ছে।
খাবারের দাম
Be the first to comment